2012-09-23



Cumplir con gracia un siglo sin morir en el intento


Antes de desarrollar el contenido de este primer post, yo Lady Victoria, como tutora, fuente informativa e inspiración de Yanniela, quiero agradecer por la oportunidad entregada en su pluma para expresar muchas de las ideas, conocimientos, reflexiones, inquietudes y experiencias que hemos compartido en un sinfín de tertulias. Aunque somos mujeres de orígenes opuestos compartimos muchos intereses y valores, así que aprovecharemos este espacio para desplegar nuestras visiones en torno al bienestar físico. Bonne chance!


“¿Qué significa eso” fue lo que expresó mi primo adolescente cuando le comenté que investigaba sobre la longevidad. Me alteré un microsegundo, pero de inmediato y con tono presumido le respondí: “es un término que indica la duración o límite de la vida; cuando escuchas que Fulanito es longevo, quiere decir que es muy viejo”.

Su desconocimiento de la palabra me lleva a concluir su desinterés actual, típico de la frescura de sus casi 20 años, en aplicar estrategias para prolongar con calidad los años de vida, pero dicha tranquilidad desaparece a los que nos acercamos a ese límite etario y empezamos a sentir la disminución de algunas capacidades.

- Que conste que nuestra mayor preocupación con el paso de los años no debería ser por el aspecto físico, sino con nuestra energía vital, porque para lo estético hay remedios como el botox, peelings, láser, acido hialurónico, plasma rico en plaquetas, además de cremas hidratantes y nutritivas, y las excelentes recetas caseras hechas a base de frutas y verduras.

Ciertamente lo más inquietante sobre el envejecimiento yace en lo profundo de nuestro organismo, pues son las células y su proceso de regeneración lo que provoca que el telómero -una estructura responsable de proteger el material genético de los cromosomas- se haga más corto hasta que las células pierden su capacidad de multiplicación y comienza el envejecimiento.

Un artículo publicado en el periódico El Nuevo Día de Puerto Rico titulado “La receta de la longevidad” expone el caso de Emilio Flores Márquez de 103 años, un hombre de orígenes humildes que trabajó desde los ocho años en los cañaverales, más tarde en Estados Unidos como campesino y en una fundición de acero, y al regresar a su país como chofer de camiones. “Yo nunca mandaba a nadie a hacer las cosas, siempre las hacía yo”, afirmó el saludable boricua.

- Con este ejemplo se demuestra la mentira de la premisa “a mayor desarrollo en un país, más esperanza de vida de sus habitantes”, pero hay factores que siguen incidiendo en la vejez como el sexo, pues está comprobado que las mujeres viven más que los hombres; o la raza, ya que los morenos aparentan menos edad que los blancos.

La genética puede influir, pero es nuestro estilo de vida y cómo nos cuidamos lo que determinará si llegaremos con gracias a cumplir el siglo. Indican los científicos que ese esfuerzo representa dos tercios de la influencia en una longevidad sana. Ahora, cabe destacar los resultados de múltiples investigaciones que concluyen los siguientes hechos:


Sobre la alimentación


* Las manzanas contienen polifenoles, poderosos antioxidantes que aumentan en un 10 por ciento la longevidad.
* El ajonjolí, los frutos secos, el germen de trigo, los lácteos, la carne y el pescado son ricos en metionina, aminoácido esencial en el organismo que prolonga la vida.
* Las semillas de girasol son una buena fuente de vitamina E. De hecho, contienen un 76 por ciento de la cantidad diaria recomendada de este antioxidante, la mayor entre los frutos secos.
* La presencia en la sangre del antioxidante alfa-caroteno, presente en zanahorias, brócoli, batatas, calabazas, judías y guisantes verdes, espinacas, nabos verdes, repollos y lechugas, se relacionan con un menor riesgo de muerte prematura.
* Los bebedores de café son un 50 por ciento menos propensos a padecer cáncer.
* El aceite de oliva virgen influye en la protección contra la inflamación, el estrés oxidativo y el riesgo cardiovascular propios del envejecimiento.


Sobre el estilo de vida


* Unas cuantas gotas de etanol, la sustancia que contienen las bebidas alcohólicas, duplican la esperanza de vida de un gusano utilizado en estudios sobre envejecimiento. La concentración del líquido equivale a una cucharada de etanol en una bañera llena de agua. Si la dosis se incrementa ligeramente, el efecto beneficioso desaparece y pueden llegar a sufrir daños neurológicos o morir.
* Por cada 10 años de fumar hay un envejecimiento aparente de 2,5 años; el sol es responsable entre un 70 y 80 por ciento de los cambios de textura, color y arrugas finas. Asimismo, adelgazar envejece por encima de los 50 años. Un cigarro supone una reducción aproximada de la longevidad de 11 minutos.
* Las personas que hacen ejercicio durante 15 minutos al día o 92 minutos a la semana, amplían su esperanza de vida tres años. Si los taiwaneses inactivos hicieran un poco ejercicio diario, una de cada seis muertes podría ser pospuesta.
* Las personas que poseen un coche y un televisor son más propensas a sufrir enfermedades cardiovasculares. El estilo de vida sedentario aumenta más el riesgo de infarto. Ver la televisión una media de seis horas al día puede acortar la esperanza de vida en cinco años.
* Las personas con menos cualificación académica envejecen más rápido. Sin embargo, los ingresos económicos o tipo de empleo no afectaban el envejecimiento celular.
* Ser presidente de una nación solamente acelera los signos externos de envejecimiento, pero no reduce la esperanza de vida, pues suelen ser más longevos que el resto de la población.
* Los empleados con apoyo de sus iguales en el trabajo suelen ser más longevos. Las personas que no se sienten respaldadas en el entorno laboral tienen 2,4 veces más probabilidades de fallecer.
* La falta de relaciones sociales equivale a fumar más de 15 cigarrillos al día.
* Las personas de edad que son altruistas, desinteresadas, trabajan ad honorem sin cobrar un solo centavo, dedicados a tareas de voluntariado y de participación ciudadana, prolongan la vida hasta un 60 por ciento.
* Si eres optimista, con actitud positiva ante la vida, alargarás la esperanza de vida unos 8 años más que la media de los jubilados y personas mayores.
* Las creencias religiosas, la fe y la oración alargan la vida entre tres y cinco años más que los agnósticos y los ateos. 

- Eso comprueba las bondades de ingerir una copa de vino al día y de nuestras agradables reuniones con unas tacitas de café. Y definitivamente hay que eliminar el televisor, el cigarrillo, el pesimismo, el egoísmo y el mal humor. Y me agrada saber que mi fe y oraciones me garantizan una larga vida.

Cabe señalar, que la doctora Ivonne Jiménez, especialista en medicina interna y geriatría, señala en el artículo de El Nuevo Día que “en la isla japonesa de Okinawa, donde hay una gran concentración de centenarios, se lleva una dieta muy parecida a la mediterránea. Casi no se come carnes, pero sí mucho pescado y granos, y las personas oran hasta cinco veces al día”, y también expone el ejemplo de su paciente Emilio, quien dice es un hombre muy espiritual.

Ahora es mi responsabilidad cerrar esta primera columna para Desafío Deportivo agradeciendo el interés de los lectores ante este experimento periodístico-literario, de opinión a dos voces. No se pierdan, vuelen alto y mantengan el equilibrio, Yanniela.



INSPÍRATE CON…


1. Gloria Gaynor cantando “I will survive”.
2. Esta frase de Ingmar Bergman: “Envejecer es como escalar una gran montaña; mientras se sube las fuerzas disminuyen, pero la mirada es más libre, la vista más amplia y serena”.
3. Y este video del explorador venezolano Charles Brewer-Carias (73 años) haciendo planchas y paralelas como un jovencito: http://www.youtube.com/watch?v=D3woR3HudFE
4. La película “El hombre bicentenario” (1999) protagonizada por Robin Williams, por si les da flojera leer el cuento original de Isaac Asimov.

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